Ο Ιωάννης Γκιόσος αποφοίτησε από το Τμήμα  Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού (ΤΕΦΑΑ) του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΕΚΠΑ) το 1982. Είναι κάτοχος Μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών στην Εκπαίδευση από το Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο και Διδακτορικού διπλώματος στη Σωματική Αγωγή από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Έχει εργασθεί ως καθηγητής Σωματικής Αγωγής στον Οργανισμό Πολιτισμού, Αθλητισμού και Νεολαίας του Δήμου Αθηναίων (1983 - 2010) και ως λέκτορας Σωματικής Αγωγής στην Στρατιωτική Σχολή Ευέλπιδων (2010 – 2013). Από το 2016 διδάσκει ως Αναπληρωτής Καθηγητής στο Τμήμα Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών το γνωστικό αντικείμενο της Φιλοσοφίας Αθλητισμού και όλα τα συναφή με το αντικείμενο αυτό μαθήματα του προπτυχιακού και μεταπτυχιακού προγράμματος σπουδών. Στα ερευνητικά ενδιαφέροντα ανήκει το αντικείμενο της Φιλοσοφίας της Σωματικής Αγωγής και της Φιλοσοφίας της Παιδείας.

Ερευνητικό έργο:  Google Scholar - ResearchGate - Scopus